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  • [行业动态] 如何去除肉制品中的腥味？

    　　肉制品生产企业如何去除腥味？因为肉制品的加工量大，所以去除异味并不是烹饪那么简单。如何去除猪肉、牛肉、鸭肉、鱼肉、内脏等肉制品的腥味？　　(一)传统的家庭烹饪方法　　1.经过中和脱臭的动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸和卵磷脂等营
    发布时间：2023-05-12   点击次数：247

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